O que é o Circuito Caravaggio em Santa Teresa
O Circuito Caravaggio em Santa Teresa é uma das rotas turísticas mais encantadoras do Espírito Santo. Localizado na serra capixaba, o trajeto reúne paisagens naturais, gastronomia italiana, vinícolas, cafés artesanais e o autêntico clima do interior serrano. Essa rota surgiu com o objetivo de fortalecer o turismo rural e o agroturismo da região, valorizando o modo de vida das famílias que há décadas cultivam o solo e preservam tradições herdadas de imigrantes italianos.
O circuito possui aproximadamente 14 km de extensão e foi oficialmente reconhecido como rota turística estadual em 2024, tornando-se um dos destaques do turismo de montanha no Espírito Santo. Ao longo do caminho, o visitante encontra propriedades abertas à visitação, restaurantes rurais, hospedagens familiares e a famosa Rampa do Caravaggio, ponto de voo livre com uma das vistas mais bonitas da serra.
Como chegar ao Circuito Caravaggio
Chegar ao Circuito Caravaggio em Santa Teresa é simples, pois o acesso se dá a partir da rodovia ES-261, a cerca de 2,5 km do centro da cidade. O trajeto segue por uma estrada rural que está em processo de pavimentação pelo programa Caminhos do Campo, garantindo melhores condições de visita e segurança. Seguimos de carro pela estrada que é bem sinalizada.
De Vitória, capital do Espírito Santo, são cerca de 80 km (aproximadamente 1h40 de viagem) passando por Fundão e subindo a serra até Santa Teresa. Para quem prefere não dirigir, há ônibus regulares partindo do Terminal de Carapina, em Serra, com destino a Santa Teresa, de onde é possível seguir de carro, táxi ou transporte local até o início do circuito.
Essa facilidade de acesso, somada à boa infraestrutura da região, faz do passeio uma excelente opção de bate e volta ou de fim de semana na serra.
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Onde se hospedar no Circuito Caravaggio
Para aproveitar com calma, vale se hospedar em uma das pousadas e propriedades rurais do próprio Circuito Caravaggio. As opções variam desde hospedagens familiares e chalés charmosos até pousadas completas com piscina, restaurante e vista para as montanhas.
Quem busca um clima mais urbano pode optar por hospedar-se no centro de Santa Teresa, que oferece boa estrutura, restaurantes e lojinhas de produtos locais. Contudo, para quem deseja viver a imersão total no campo, nada melhor do que acordar cercado pela natureza e sentir o aroma do café sendo torrado nas fazendas vizinhas.
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Dessa forma, cada estilo de viajante encontra sua melhor forma de vivenciar o circuito — seja com conforto no centro, seja com simplicidade e autenticidade no meio rural.
Melhor época para visitar o Circuito Caravaggio
A melhor época para visitar o Circuito Caravaggio em Santa Teresa é entre abril e setembro, quando o clima é mais seco e as temperaturas são agradáveis para caminhar e explorar as fazendas. Durante o inverno, o charme é ainda maior, pois a neblina dá um toque europeu à paisagem e os restaurantes oferecem pratos típicos mais encorpados, perfeitos para o frio.
Contudo, visitar o circuito em outras épocas do ano também é uma boa escolha, já que a natureza se mantém exuberante e os produtores locais recebem turistas durante todo o ano. Dessa forma, cada estação proporciona uma experiência diferente na serra capixaba.
O que fazer no Circuito Caravaggio
O Circuito Caravaggio em Santa Teresa oferece experiências variadas, ideais para quem busca descanso, natureza e cultura. Entre os destaques estão:
1. Visitar vinícolas e propriedades rurais
As pequenas vinícolas locais produzem vinhos, licores e espumantes artesanais, enquanto os sítios de agroturismo abrem as portas para mostrar a produção de queijos, embutidos e doces típicos. É possível fazer degustações e comprar produtos direto dos produtores, valorizando a economia local.
2. Conhecer a Rampa do Caravaggio
Com 915 metros de altitude, a rampa é um dos pontos mais visitados do circuito. De lá, é possível fazer voos de parapente ou apenas apreciar o visual das montanhas cobertas pela mata atlântica.
Do alto da rampa, é possível ver as montanhas da Serra do Caparaó, que fazem fronteira com o estado de Minas Gerais. O visual é simplesmente inesquecível, com montanhas de diferentes alturas e formatos, que se misturam com a vegetação verde da região.
O local tem estacionamento, banheiros e um restaurante com vista panorâmica, que funciona aos fins de semana e feriados.
3. Capela de Nossa Senhora do Caravaggio
A Capela de Nossa Senhora do Caravaggio é um importante ponto turístico de Santa Teresa. A capela foi construída em 1912 por imigrantes italianos em homenagem a Nossa Senhora do Caravaggio, uma santa italiana que é muito popular entre os imigrantes italianos, e é um símbolo da fé e da cultura italiana na cidade.
É uma construção simples, mas de grande significado religioso. O interior da capela é decorado com imagens de Nossa Senhora do Caravaggio e de outros santos católicos.
Está aberta à visitação pública. O horário de funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e aos sábados, das 8h às 12h.
4. Aproveitar a culinária típica
Os restaurantes rurais do circuito servem pratos tradicionais da imigração italiana, como polenta, massas, linguiças e doces caseiros. Além disso, o café capixaba está presente em quase todas as propriedades, e muitos lugares oferecem experiências de café especial com torrefação artesanal.
5. Trilhas, mirantes e fotografia
Os caminhos que ligam as propriedades são ideais para caminhadas leves e passeios fotográficos. O cenário é composto por montanhas, vales e florestas nativas, o que torna o circuito um convite à contemplação. Por causa do clima de serra as manhãs costumam ter neblina e temperaturas mais amenas, perfeitas para quem ama natureza.
Dicas finais para aproveitar o Circuito Caravaggio
Antes de visitar, é importante verificar o horário de funcionamento das propriedades e da Rampa do Caravaggio, que costuma abrir aos sábados, domingos e feriados, das 8h às 17h. Algumas vinícolas e cafés rurais pedem agendamento prévio, especialmente em feriados prolongados.
Use roupas confortáveis, leve uma garrafa de água e aproveite o passeio com calma. O circuito é ideal para famílias, casais e grupos de amigos que buscam descanso, boa comida e contato com a natureza. Além disso, por causa do fácil acesso e do clima agradável, o roteiro é uma excelente introdução ao turismo rural do Espírito Santo.
Explorar o Circuito Caravaggio em Santa Teresa é mergulhar na essência da serra capixaba. A rota combina cultura, história, gastronomia e paisagens que traduzem o melhor do interior do estado. Dessa forma, cada parada se transforma em uma experiência única, onde o visitante se sente parte da comunidade local e leva consigo o sabor e a tranquilidade da vida no campo.
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